コーティングマシン - チョコレート製造機械装置全般を扱う専門メーカー、オサ機械株式会社

機械紹介

Chocolate Coating Machine

長年にわたるチョコレート・コーティング・マシン制作の経験に基づき簡単にチョコレートの色替え等ができる機種を開発いたしました。
コーティング・マシンの主要部分はステンレス製で出来ており、チョコレートタンク・ネットコンベヤー・カバーその他主要部分が簡単に解体でき掃除がたやすく出来ます。

OEN-600型

OEN型チョコレート・コーディング・マシーンは、チョコレート製造機械一筋に歩んで来た「オサ機械」が、長年の経験と独創性豊かな技術の積み重ねの成果として開発いたしました。

センターの上面・底面の完全コーティング、上面のコーティングのみ、底面のコーティングのみ、上面の模様掛け等コーティングは御要望によって切換えができます。
コーティング室には、3段切換え保温用赤外線ヒーター装置
チョコレート・コーティングの厚み調節用に高圧ブロワーを装備し、その吸引口には、コーティング室と作業室の空気取り入れのためのダンパーを取付け、高圧ブロワーの吹き付け空気温度及び空気圧が調節できます。
チョコレート受けタンクはジャケット付で自動温度調節計によって、電気ヒーターがコントロールされ、水温を一定に保ちます。又温水はポンプにより強制循環され水温が異常に上昇すれば、冷水が自動的に注入されます。
コーティング・マシーン内の各シャフトには、チョコレートの付着を防止するため、低圧のヒーター内蔵スクレーパーを取り付けてあります。
コーティング・マシーンの出口側先端部にはディティリング・ローラーを装備しています。
チョコレートのコーティング・パンへの供給は、ベーン式ポンプを採用。
ベルト有効幅は生産計画に合わせて600mmから1,200mmまで。