ホンダント・ビーター

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ホンダント・ビーター

素晴らしいソフトな味 最小のスペースで連続量産を

 
H-30

このホンダント・ビーターは、ホンダント製法で必要である空気の混入、冷却、攪拌を充分に行い、良質のホンダントを作ります。
シロップを上部ホッパー(H-3型・H-7型)に投入し、予備冷却なしで、コックのハンドル調節により、シロップをホンダント・ビーターのジャケット冷却筒に投入します。
特殊攪拌翼のついたスクリューの回転により、自動的にホンダントが白色クリーム状にできあがります。ジャケット冷却筒の内筒はステンレス製、および特殊攪拌翼付スクリューは、特殊合金製です。
また、上部シロップのホッパー(H-3 型・H-7 型)はステンレス製で、衛生的です。
機械の清掃は連続式のため一回ごとにする必要がありません。

ホンダント・ビーターの特長

  • 熱いシロップがすぐにクリーム化。
  • 良質でなめらかなホンダント品質の向上。
  • ホンダントがただちに使用できます。
  • 使用面積が少なくてすみます。
  • 生産性の向上・コストダウンが図れます。

H-3   H-7  

機種別仕様

  H-3 H-7 H-30
高さ  (mm)
Height
1,290 1,390 1,605
幅  (mm)
Width
640 660 870
奥行き  (mm)
Depth
1,247 2,121 2,606
生産能力  (kg/8時間) 350 800~1000 2,500~4,000
材質 ジャケット内筒ステンレス鋼

内部スクリュー軸・砲金製

ジャケット内筒ステンレス鋼

内部スクリュー軸・砲金製

ジャケット内筒ステンレス鋼

内部スクリュー軸・砲金


※この仕様は改良のため、予告なく変更する場合があります。
※Specifications are subject to change without notice.

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